Plumcake al cioccolato


Ingredienti:
250 gr di ricotta
1 vasetto (125 gr) di yougurt naturale
300 gr di farina
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
125 gr di gocce di cioccolato
1 uovo intero

Amalgamate bene tutti gli ingredienti con la frusta o con il mixer. Aggiungete le gocce di cioccolato, poi mettete l'impasto in uno stampo "da plumcake" foderato di carta da forno e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.

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